Chef de Partie (m/w/d)
Roomers Frankfurt Central – Design, Leidenschaft & Teamspirit. Sei Teil eines besonderen Ortes mit Charakter, mit viel Freiheit, Möglichkeiten und Entwicklung. Werde Gastgeber aus Leidenschaft.
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SPREAD THE ROOMERS AND DO IT LOUD!
Das Roomers Frankfurt Central, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group.
Inmitten von Skyline, Szeneviertel und Mainufer liegt das Roomers Frankfurt Central – ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und kreative Köpfe. Hier triffst du auf internationales Flair, Hochkultur und die Energie einer Stadt, die niemals stillsteht.
Du brennst für hochwertige Küche, liebst präzises Handwerk und hast Spaß daran, Verantwortung auf Deinem Posten zu übernehmen? Du willst mit Kreativität, Struktur und Leidenschaft kulinarische Akzente setzen und gemeinsam mit einem starken Team außergewöhnliche Gerichte auf den Teller bringen? Dann bist Du bei uns genau richtig.
Wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d), der mit Professionalität, Teamgeist und Liebe zum Detail seinen Posten souverän führt und aktiv zur kulinarischen Handschrift des Hauses beiträgt.
YOUR NEW JOB
Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens (z. B. Frühstück, Gardemanger, Saucier oder Entremetier – je nach Erfahrung)
Zubereitung, Anrichten und Präsentation hochwertiger Speisen auf konstant hohem Niveau
Organisation und Umsetzung der Mise en Place für Servicezeiten
Sicherstellung von Qualität, Geschmack, Hygiene und Wirtschaftlichkeit
Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Standards
Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden
Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Service für einen reibungslosen Ablauf
Mitwirkung bei Warenbestellung, -annahme und fachgerechter Lagerung
THAT’S YOU
Abgeschlossene Kochausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise als Chef de Partie
Leidenschaft für hochwertige Produkte und modernes Food-Konzept
Strukturierte, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Teamplayer-Mindset mit Führungsqualitäten
Belastbar, lösungsorientiert und auch im Stress souverän
Positive Ausstrahlung und echter Anspruch an Qualität
WHY ROOMERS?
We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönliche Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen läßt Dich weiter wachsen.
We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
We let you be flexible: wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
We’ve got you: es gibt die Möglichkeit Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it’s unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
Saving the best for last – our perks:
- Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
- Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
- Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
- Stetig wachsende Corporate Benefits
- Legendäre Mitarbeiterfeste
JOIN US
Don't be shy.
Wenn Du glaubst, Du passt zu uns, dann tust Du das wahrscheinlich auch.
- Abteilung
- Kitchen
- Rolle
- Chef de Partie
- Standorte
- Frankfurt am Main
Über ROOMERS Frankfurt Central
Willkommen bei Roomers Frankfurt – einem Ort, der mehr ist als nur ein Hotel. Hier verschmelzen Luxus, Design und eine einzigartige Atmosphäre, um unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten. Doch was uns wirklich auszeichnet, sind die Menschen, die mit Leidenschaft, Kreativität und Hingabe täglich dazu beitragen, dass Roomers zu etwas Besonderem wird.
Du brennst für Hospitality, hast ein Auge für Details und liebst es, in einem dynamischen, inspirierenden Umfeld zu arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig. In unserem Team wirst du nicht nur ein Job, sondern eine Leidenschaft finden. Hier zählt jede Idee, jede Meinung und jeder Einsatz. Zusammen schaffen wir einen Raum, in dem wir nicht nur unseren Gästen, sondern auch uns selbst immer wieder neue Maßstäbe setzen.
Bei Roomers Frankfurt hast du die Möglichkeit, dich ständig weiterzuentwickeln und zu wachsen. Wir fördern individuelle Stärken, bieten spannende Perspektiven und eine Arbeitsatmosphäre, die von Kreativität, Offenheit und Teamgeist geprägt ist.
Schließe dich einer Marke an, die für mehr steht als nur erstklassigen Service. Werde Teil von Roomers und erlebe, was es heißt, an einem Ort zu arbeiten, der so viel mehr zu bieten hat.
Arbeitest du bereits bei ROOMERS Frankfurt Central?
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